Art. Nr.: TR4423
Sėjamosios gražgarstės (Rukola)
(lot. Eruca sativa)
Kaina:
0.75 Eur
Tiekėjas:
Grupė: Prieskoninis vaistinis
Kiekis pakelyje: 1g
Aprašymas:
Pikantiškas itališkos virtuvės prieskoninis augalas, primenantis žemės riešutų ir pipirnės skonį. Naudojamos salotoms, mėsos, žuvies patiekalams, padažams. Auginti galima ant palangės, balkone, lysvėje. Vienmetė, sėti galima ištisus metus kas 2-3 savaites. Dirvožemiui nereikli. Vartoti tik jaunus 8-10 cm lapelius (skaniausi).
Senovės Romos laikais buvo valgomos kaip organizmą jauninantis ir tonizuojantis maistas, savo lapuose kaupiantis daug vitaminų ir mineralų. Yra duomenų, kad turi savybių, mažinančių onkologinius susirgimus.